食品和农业

大自然向我们展示了如何以不同的方式…

它利用太阳的紫外线辐射、云层中的水蒸气和风力来清洁大气和我们的栖息地。紫外线辐射和水会产生氧和羟基自由基，这两种强大的气体氧化剂都会被风不断地在大气中移动。这就形成了一个防止细菌滋生的保护罩。

Anseros的哲学就是利用这些有效的自然方法。我们提供基于上述自然原理的杀菌和清洁应用解决方案。它们对环境友好、有效且价格低廉。

畜牧业

农场卫生不足往往是流行病的原因，这可能导致整个动物种群的丧失，通过突变出现新病毒的风险也很高。2003年的SARS疫情清楚地表明了这一点——成千上万的人失去了生命。鸡孵化场卫生条件差或牛蹄中有危险细菌是引发疫情的原因。

农业

水的低氧含量确保了植物的较低生长速率。高pH值会导致所谓的“花端腐烂”，因为它会阻碍钙从水中进入果实。果实上10欧分硬币大小的褐色斑点是典型的花端腐烂。此外，细菌能够以硫碳氢化合物为食物并相应地增加数量，从而导致高有机菌株。

为了应对这一巨大挑战，Anseros开发了一种农业用水系统，该系统在不使用化学物质的情况下清洁水，并以自然的方式促进植物生长。

温室

在温室里，水和肥料直接供给根部。排水经过处理并再循环，这造成了疾病传播的高风险。考虑到感染会导致整个收成的损失，无菌水对于健康高效的植物栽培至关重要。

食品加工

食品和饮料制造商每天需要数十亿升水：用于食品及其相关物品的清洗、加工、烹饪和清洁。这些水必须不含任何污染物。

气态臭氧也可以用作某些食品的防腐剂或包装材料的杀菌剂。使用臭氧作为防腐剂的一个例子是它在冷冻储存鸡蛋、新鲜水果和蔬菜以及鱼类时的应用。

水产养殖

有必要通过适当的护理和保持水的清洁来喂养鱼类。通常，水的清洁是通过使用特殊的微生物过滤器进行的。这种过滤器需要一定的时间，直到收集到足够的有益细菌，从而使过滤器具有活性。此外，微生物只能在水族馆条件变化的情况下缓慢反应。然而，通过使用臭氧，污染物和有毒物质可以很快被破坏，高污染可以立即消除。

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